Nikmati Ketupat Lebaran Siap Santap Hanya 30 Menit, Ini Tipsnya

JAKARTA,PenaMerdeka – Bikin ketupat lebaran memang sudah menjadi tradisi di Indonesia. Namun, tak perlu repot kini bisa dalam waktu 30 menit ketupat pun lembut, harum sudah siap disantap.

Membuat ketupat memang lebih memuaskan jikalau bikin sendiri dari pada membeli matang. Kalau anda punya pressure cooker, lebih baik pakai panci ini agar mempersingkat waktu memasak dengan hasil sama.

Jika memakai panci bisa dipastikan akan memakan waktu yang relatif lebih ama bisa sekitar 2 jam atau lebih. Dengan kondisi yang lebih repot di dapur tentunya kita harus memakai yang lebih praktis untuk membuat ketupat lebaran.

Pasalnya banyak juga para pembantu rumah tangga tidak sedikit untuk pulang kampung.

Tips ini perlu sedikit untuk diingat. Pilih bahan yang anyaman ketupat yang rapat dan dengan ukuran yang sama.

Lalu cuci hingga bersih dalam air, kemudian gantung ketupat lebaran hingga tiris.

Langkah berikutnya ikuti resep ini :

Bahan:
500 g beras pulen
10 kulit ketupat

Cara membuat:

• Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan hingga agak kering.
• Masukkan beras ke dalam kulit hingga 3/4 tinggi ketupat.
• Susun yang sudah terisi dalam pressure cooker.
• Tuangi air dan pastikan semua ketupat terendam air.
• Tutup pressure cooker.
• Masak dengan setting Rice waktu 30 menit.
• Setelah panci berbunyi, keluarkan uap dalam panci.
• Angkat ketupat dan tiriskan hingga kering

Begitu tips yang bisa anda manfaatkan untuk menghidangkan keupat lebaran dengan waktu dan cara pembuatan yang relatif singkat dan siap santap, semoga bermanfaat. (hisyam/dbs)