Nasi Goreng Udang Kepiting Pas untuk Sarapan Bersama Keluarga

JAKARTA,PenaMerdeka – Nasi goreng masih menjadi menu utama untuk sarapan bersama keluarga. Selain lezat, hidangan ini mudah dibuat. Bahkan, agar hidangan semakin terasa istimewa jika Anda dapat menambahkan bahan lainnya.

Seperti halnya seafood dan bakal menjadi hidangan bercampur udang kepiting.

Berikut resep membuat Nasi Goreng Udang Kepiting untuk sarapan bersama keluarga yang sudah dirangkum oleh PenaMerdeka.com untuk Anda;

Bahan-bahan:

1 sdm bawang putih, cincang kasar
1 sdm jahe, cincang kasar
1 sosis, iris-iris
6 udang
115 gr daging kepiting
45 gr jagung
1 sdm mentega
1 sdt kecap ikan
1/2 sdm kecap asin
Merica hitam
3 telur
8 sdm arak beras dimasak (sesuai selera)
4 sdm daun bawang, iris
1/2 sdt minyak wijen
1 sdt cabai bubuk (togarashi)
Daun ketumbar
Kacang tanah panggang

Proses pembuatan:

Pertama-tama Anda tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit tambahan minyak zaitun selama 3 menit. Masukkan sosis setelah itu masak 2 menit. Masak udang dan tambahkan daging kepiting, jagung serta mentega.

Bumbui dengan saus dan tambahkan lada hitam. Masukkan masak selama 2 menit. Di wajan lain, masak telur yang sudah dikocok sampai setengah matang. Campurkan telur dan aduk rata.

Proses terakhir, hidangkan dengan campura  ketumbar, kacang tanah, dan sisa daun bawang juga lada hitam. Nasi goreng udang kepiting siap disajikan untuk sarapan bersama keluarga Anda. (hisyam)

Disarankan
Click To Comments