Awas! Makanan Ini Sebaiknya Tidak Disimpan Bersamaan
NEW DELHI,PenaMerdeka – Pasti Anda menaruh semua sayuran dan buah-buahan berwarna di dalam satu tempat, tanpa memikirkannya lagi. Kemungkinan besar, Anda sampai di rumah dan melemparkannya ke kulkas tanpa berpikir dan disimpan bersamaan.
Padahal, banyak yang belum mengetahui tidak semua makanan bisa disatukan atau disimpan bersamaan. Melansir dari Times of India, ada makanan tertentu yang tidak boleh disimpan bersamaan. Apa saja? Berikut ulasannya;
1. Labu dan apel
Sesuai dengan Layanan Penyuluhan dari Universitas Oregon State, apel dan pir bakal membuat labu kuning memburuk. Labu dan apel lebih baik disimpan dalam suhu berkisar antara 50-55 derajat F. Dengan cara ini, Anda bisa membuat labu bertahan hingga 6 bulan.
2. Apel dan jeruk
Anda mungkin menyimpan buah-buahan bersama, termasuk menyimpan apel dan jeruk. Sayang sekali, jika disatukan, buah-buahan ini melepaskan gas etilen yang dapat merusak segalanya lebih cepat.
Yang terbaik adalah menyimpan apel di lemari es dan jeruk disimpan jauh dari apel. Selain itu, yang terbaik menaruh jeruk di dalam kantong mesh agar udara bersirkulasi di sekitar mereka. Segera keluarkan kantong plastik supaya tahan lama.
3. Ubi jalar dan kentang
Cara yang sempurna untuk menyimpan sayuran akar adalah dengan menyimpannya dalam kantong kertas. Sayuran ini kaya nutrisi dan cara terbaik untuk menyimpannya secara terpisah.
Anda mungkin ingin menghindari memasukkannya ke dalam lemari es lantaran sayuran akar cenderung membusuk lebih cepat dalam lemari es. Jadi, yang terbaik membeli porsi yang lebih kecil dan menyimpannya di tempat kering yang gelap. (ri)