Daftar Calon Tetap Anggota DPRD Kota Tangerang Pemilu 2019

Lezatnya Gurami Acar Merah untuk Santap Siang

0 155

 

JAKARTA,PenaMerdeka – Sajian ikan dengan dibaluti aneka bumbu Nusantara bisa menjadi pilihan menu makan siang yang istimewa tentunya. Misalnya, Gurami Acar Merah.

Selain rasanya yang sangat lezat, proses pembuatannya mudah, Anda hanya membutuhkan 45 menit. Dijamin ketagihan loh!

Anda penasaran? Berikut resep membuat Gurami Acar Merah untuk makan siang yang sudah disiapkan oleh PenaMerdeka.com untuk Anda;

Bahan-bahan:

1 ekor gurami berat 500-700 gram
Minyak secukupnya untuk menggoreng
100 gram bumbu dasar merah
500 ml air
3 sdm cuka masak
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 cm jahe, memarkan
3 lembar daun jeruk
3 batang daun bawang, iris
12 buah cabai rawit merah
1 buah tomat, potong-potong

Proses pembuatan:

Pertama goreng ikan sampai terlihat matang dan kering. Angkat lalu tiriskan. Masak bumbu dasar merah bersamaan dengan air hingga mendidih. Masukkan cuka masak, gula pasir, garam, jahe serta daun jeruk setalah itu didihkan.

Setelah terlihat mendidih, Anda masukkan daun bawang, cabai rawit dan juga irisan tomat, masak sebentar lalu angkat. Siram bumbu di atas ikan goreng. Gurami acar merah siap disajikan bersama keluarga Anda untuk menu makan siang. (hisyam)

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Disarankan
Loading...