Donat Es Krim Cemilan Lezat di Akhir Pekan
JAKARTA,PenaMerdeka – Membuat camilan yang sehat, lezat dan disukai anak bukanlah hal yang sangat mudah. Namun, Anda bisa berinovasi dan membuatnya dari bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan mengolah tepung, gula, telur, susu dan apabila ada es krim Anda sudah dapat membuat donat es krim ala rumahan yang dijamin akan menggugah selera anak-anak dan keluarga.
Berikut cara membuat dan bahan-bahan donat es krim untuk keluarga Anda di akhir pekan yang sudah diringkas oleh PenaMerdeka.com;
Bahan-bahan:
8 donat kayu manis yang telah jadi
400g es krim vanilla
2 telur
400g remah roti mentega
1/2 cangkir kelapa kering
Minyak sayur, untuk menggoreng
Saus karamel, untuk sajikan
Proses pembuatan:
Pertama-tama letakkan baki dengan kertas roti. Gunakan pemotong 3,5 cm untuk memotong lubang yang lebih besar dari makan yang satu ini. Setelah itu tempatkan di atas baki.
Sendok es krim ke dalam lubang lalu kencangkan dan bekukan selama 1 jam atau sampai terlihat kencang.
Sedikit kocok 2 butir telur ke dalam mangkuk. Campurkan remah kue dan kelapa ke dalam mangkuk. Perhatikan, disini Anda harus cepat, celupkan kue bolong ini ke dalam telur, setelah itu campuran remah. Kembali ke adonan dan tunggu selama 1 jam.
Proses terakhir, goreng di dalam panci setengah diisi dengan minyak sayur pada suhu 180C, satu per satu, selama satu menit di setiap sisi atau sampai keemasan. Terakhir, angkat dan sajikan donat es krim cemilan keluarga di akhir pekan. (hisyam)