Yuk! Intip Resep Segernya Es Doger untuk Takjil Buka Puasa

JAKARTA,PenaMerdeka – Berbuka puasa sangat tidak lengkap rasanya jika tidak menyantap minuman yang segar. Dari ragam jenisnya, es doger menjadi yang paling banyak diburu untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa pastinya.

Jajanan yang segar khas Jawa Barat ini mempunyai rasa yang segar, manis dan lengkap dengan berbagai topping apabila dengan kreasi Anda sendiri. Anda tergoda ingin membuatnya?

Berikut resep membuat es doger di rumah untuk berbuka puasa yang sudah dirangkum oleh PenaMerdeka.com untuk Anda:

Bahan:

200 ml santan cair
150 gram gula pasir
1 sdm pewarna makanan merah

Bahan isian:

75 gram tape ketan hitam/hijau
50 gram tape singkong
50 gram daging kelapa
Susu kental manis secukupnya

Proses pembuatan:

Peetama-tama Anda masukkan santan dan gula pasir ke dalam panci, panaskan sampai agak didih saja. Masukkan pewarna makanan sambil terus Anda aduk hingga muncul berbuih.

Lalu, pindahkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas hingga membeku kurang lebih 6—8 jam. Keluarkan dan tunggu sekitar 10—15 menit hingga es bisa di keruk.

Setelah itu Anda susun bahan isian dalam gelas saji, lalu tambahkan es yang telah di keruk. Beri susu kental manis dan taburan kacang sesuai selera Anda. Es doger siap disajikan untuk menu takjil buka puasa Anda. (hisyam/dbs)

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Daftar Calon Sementara Anggota DPRD Kota Tangerang 2019

Disarankan
Dirgahayu RI 73 Jazuli Abdillah