Telur Dadar Sayuran Santapan Sehat di Siang Hari
JAKARTA,PenaMerdeka – Tidak hanya diceplok atau direbus, telur juga dapat dikreasikan menjadi berbagai olahan untuk sarapan yang lezat. Supaya makan siang tak monoton, kreasikan menjadi hidangan menarik dan kaya gizi, seperti telur dadar sayuran.
Jangan lupa tambahkan nutrisi lainnya, seperti bayam dan kacang panjang untuk mencukupi kebutuhan gizi harian Anda selama beraktivitas seharian ful.
Cara membuatnya mudah. Tak butuh waktu lama untuk memasaknya. Berikut resep telur Dadar Sayuran yang sudah disiapkan oleh PenaMerdeka.com untuk Anda;
Bahan-bahan:
50 g bayam, rajang
50 g kacang panjang, rajang
1 batang bawang daun, potong kasar
3 butir putih telur
Secukupnya minyak jagung
1/4 sdt garam
Proses Pembuatan:
Pertama-tama kocok sampai terlihat agak berbusa. Masukkan bayam, kacang panjang dan bawang daun. Tambahkan garam sesuka hati.
Proses terakhir, goreng dengan api sedang sampai terlihat matang. Angkat, telur dadar sayuran siap disajikan untuk santap siang bersama keluarga Anda. (hisyam/dbs)