Daftar Calon Tetap Anggota DPRD Kota Tangerang Pemilu 2019

Gurame Sambal Mangga Santapan Lezat Di Siang Hari

0 248

JAKARTA,PenaMerdeka – Bingung untuk mencari hidangan santap di siang hari? Gurame Sambal Mangga misalnya,ni dapat membuat selera Anda dan keluarga special. Menu yang satu ini mampu menggoyang lidah lantaran balutan bumbunya yang khas Nusantara.

Perpaduan pedas dan juga asam, serta gurihnya ikan membuat Anda pasti ketagihan. Tidak hanya lezat saja, tetapi juga menyehatkan, berkat kandungan yang tersimpan dalam bahan-bahan ini.

Anda penasaran ingin membuatnya? Berikut resep membuat gurame sambal mangga yang sudah disiapkan oleh PenaMerdeka.com untuk Anda;

Bahan-bahan:

1 ekor ikan gurame, siangi
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis

Sambal:

2 buah mangga muda, serut
2 sdm minyak, untuk menumis
5 butir bawang merah, iris
1 sdm air jeruk nipis

Bumbu halus:

3 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1 sdt garam
1 sdt terasi matang

Proses pembuatan:

Pertama-tama Anda campurkan bawang putih, garam, merica serta kecap manis, setelah itu aduk rata. Lumuri bahan utama dengan bumbu dan diamkan selama 10 menit.

Untuk sambalnya, Anda cukup tumis bumbu halus sampai tercium harum, matikan api. Masukkan, irisan bawang merah, dan juga air jeruk nipis lalu aduk hingga merata.

Panggang bahan utama hingga terlihat matang dan angkat. Letakkan dipinggan, tuangkan sambal di atas. Gurame sambal mangga siap disajikan untuk menu makan siang Anda bersama keluarga. (hisyam/dbs)

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Disarankan
Loading...