Telur Dadar Minang Pas Disantap saat Sahur

JAKARTA,PenaMerdeka – Telur ayam adalah bahan paling mudah diolah untuk sebagai lauk untuk sahur. tetapi, terlalu sering makan sahur dengan lauk ini dengan berbagai variannya pun bisa membuat bosan. 

Sebagai alternatif, tidak ada salahnya mengolah telur dadar minang ini lezat dan mudah untuk diolah dan disajikan sebagai lauk sahur.

Berikut cara membuat telur dadar minang yang sudah disiapkan oleh PenaMerdeka.com untuk Anda;

Bahan-bahan

3 butir telur bebek
5 siung bawang merah
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun bawang
1 lembar daun kunyit
3 batang seledri
Sambal merah (cabai keriting, bawang merah dan tomat merah)
Cabai keriting giling
½ sdt lada
1 sdt garam
50 ml minyak
3 sdm tepung terigu

Cara Membuat:

Pertama, tumis sambal merah sampai matang. Campur 3 butir dengan 3 sdm terigu, lada, garam, sambal merah, daun bawang, daun kunyit, daun seledri dan bawang merah.

Aduk hingga merata semua. Terakhir, panaskan minyak, goreng sampai matang merata. Sajikan telur dadar miang selagi masih hangat untuk santap sahur bersama keluarga Anda. (hisyam/dbs)

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Daftar Calon Sementara Anggota DPRD Kota Tangerang 2019

Disarankan
Dirgahayu RI 73 Jazuli Abdillah