Yuk! Intip Resep Kwetiau Goreng untuk Santap Malam
JAKARTA,PenaMerdeka – Kwetiau Goreng bisa menjadi pilihan menu santap malam. Makanan ini juga bisa menjadi pengganti bagi mereka yang bosan menyantap nasi goreng atau yang lainnya.
Selain memiliki rasa yang nikmat dan mudah dibuat, Kewetiau Goreng ini juga mengenyangkan perut Anda. Terlebih, cuaca malam hari yang dingin.
Penasaran seperti apa? Berikut resep cara membuat Kewetiau Goreng seperti dikutip akun Instagram @masaktv.
Bahan-bahan:
250 g kwetiau
50 g dada ayam potong dadu
50 g tauge
1 btr telur
1 buah wortel
1 btg daun bawang
2 buah bokchoy
3 btr bakso
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Gula
Garam
Cara membuat:
Pertama Anda iris bawang merah, tumis. Iris kasar bawang putih. Tumis lalu masukkan ayam, bawang putih, bakso serta wortel.
Setelah itu Anda aduk rata. Masukkan 1 butir telur, tauge lalu kecilkan api dan tambahkan air secukupnya.
Selanjutnya, masukkan kecap inggirs, saus tiram dan kecap manis. serta asukkan kwetiau. Lalu ambahkan garam, lada. Potong-potong bokchoy dan aduk kembali hingga merata.
Prosea terakhir, Anda masukkan minyak wijen dan daun bawang. Yang terakhir Angkat. Kewetiau Goreng siap dihidangkan untuk santap malam bersama keluarga Anda. (ri)