Menu Makan Siang di Akhir Pekan Bersama Tumis Buncis Daging Cincang

JAKARTA,PenaMerdeka – Oseng-oseng atau tumis dapat menjadi alternatif masakan untuk keluarga di akhir pekan. Caranya yang sangat mudah, membuat Anda tidak perlu repot-repot memasaknya. Masakan jenis ini pun cocok disajikan untuk sarapan juga bersama keluarga tercinta.

Anda bisa mempuat tumis buncis daging cincang. Hidangan ini dipastikan lezat dan dapat menambah semangat di akhir pekan seperti ini.

Berikut resep membuat tumis buncis daging cincang yang sudah dispesialkan PenaMerdeka.com untuk Anda;

Bahan – bahan:

250 gr buncis
1 sdm minyak goreng
8 buah bawang putih, iris
4 buah bawang merah, iris
3 sdm ebi kering
4 buah cabai merah, iris tipis
100 gr daging sapi cincang
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdm kecap
1/2 gelas air
1 sdt tepung sagu

Cara pembuatan:

Panaskan minyak dengan api yang sedang. Setelah itu Anda tumis bawang merah, bawang putih dan ebi hingga harum. Masukkan daging sapi cincang lalu tumis sebentar. Tambahkan sedikit garam dan cabai merah iris.

Masukkan buncis, garam, kecap dan tumis. Tambahkan air lalu aduk rata. Berikan larutan tepung sagu supaya kuah mengental, aduk rata. Angkat, tumis buncis daging cincang dapat Anda nikmati bersama keluarga. (hisyam)